Παρασκευή 26 Αυγούστου 2016

Πως σερβίρουμε σε ένα στρογγυλό τραπέζι

Τυπικό στρώσιμο τραπεζιού

Πώς να σερβίρετε ένα φλιτζάνι του καφέ

Πώς να σερβίρουμε καφέ και τσάι

Τετάρτη 3 Αυγούστου 2016

Συνδυασμοί Κρασιού και Φαγητού

Αν το “Οίνος ευφραίνει καρδίαν”... μία φορά τότε το “οίνος ευφραίνει φαγητό” ισχύει πολλές παραπάνω!
Συναντήσαμε τον sommelier και κριτή διεθνών διαγωνισμών οίνου, Γιώργο Λούκα ο οποίος μας έδωσε απλές συμβουλές για να ταιριάξουμε

Οι 12 κανόνες του savoir vivre στο τραπέζι

Η μορφή που έχουν οι «καλοί τρόποι» κάθε εποχής είναι αποτέλεσμα της γενικότερης εξέλιξης της κοινωνίας. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν κάποιες σταθερές, όπως π.χ. οι τρόποι στο φαγητό, που σε γενικές γραμμές, μένουν αναλλοίωτες.

Savoir Vivre για όλους

Savoir vivre ή «να ξέρεις να ζεις» είναι το σύνολο των απλών κανόνων που εξασφαλίζουν την αρμονική και ευγενική συνύπαρξη των συνδαιτυμόνων γύρω από το γιορτινό (και όχι μόνο) τραπέζι. Θυμηθείτε τους.